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热菜家常菜

快手汉堡坯

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 高筋面粉 (260克)
  • 牛奶 (130克)
  • 黄油 (20克)
  • 酵母 (5克)
  • 盐 (2克)
  • 糖 (35克)
  • 奶粉 (15克)
  • 鸡蛋 (1个)

详细做法:

STEP1、所有材料倒入和面机搅拌!发酵!

快手汉堡坯

STEP2、将发酵好的面团分成6份揉圆!

快手汉堡坯

STEP3、将揉好的面团盖上保鲜膜静15分钟!

快手汉堡坯

STEP4、将面团排气,揉圆,撒上芝麻!继续发酵两倍大!

快手汉堡坯

STEP5、上下180的火烤15分钟!上色即可!

快手汉堡坯

STEP6、切开加上自己喜欢的材料就可以美味的使用啦!

快手汉堡坯


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