热菜家常菜
好吃易做的墨西哥卷饼
配料表：
- 面粉 （250克）
- 酵母 （3克）
- 水 （适量）
- 锅盖 （一枚）
- 黑橄榄 （适量）
- 三文鱼 （一块）
- 虾仁 （适量）
- 豌豆 （适量）
- 玉米 （适量）
- 洋葱 （适量）
详细做法：
STEP1、卷饼不硬柔软的秘诀就是要用温水来和面了，把温水酵母粉和面粉搅拌后揉成光滑的面团放置醒发20分钟刷点油开擀面擀成薄薄的一片然后用锅盖把饼变成圆圈的形状，上锅无油慢火煎煎完翻面再加入喜欢的东西就好了
STEP2、一张张圆形的饼很完美
STEP3、加入事先炒好的材料完美的墨西哥卷饼就好了
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