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热菜家常菜

寝室小浣熊锅之减肥快手蚝油生菜

2022-03-19 10:41:07

减肥不减肥我也不清楚O但是晚饭就吃了这么一棵生菜不能让我胖吧T﹏T还有就是虽然只加了两个干辣椒,但是也超级辣(我还是重庆人!)所以不能吃辣的不用加哦!在寝室用小锅很方便,这个菜谱也超级简单,好吃好吃!希望看到姐妹们的成果哦

配料表:

  • 蚝油 (半勺)
  • 生菜 (1颗)
  • 蒜 (2-3瓣)
  • 糖 (半勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (半勺)
  • 干辣椒 (2个(个人喜欢))
  • 五香粉 (个人喜欢随意添加)
  • 芡粉 (半勺)

详细做法:

STEP1、洗好生菜,备齐调料。锅烧开大半锅水

寝室小浣熊锅之减肥快手蚝油生菜

STEP2、水开下生菜煮一分钟,煮的时候可以加点盐,不加也行(反正生的都能吃,自己看着差不多就行)

寝室小浣熊锅之减肥快手蚝油生菜

STEP3、生菜煮好捞出(我煮太久了。。。)调料汁:半碗温水,一勺生抽,半勺蚝油,半勺糖,看个人喜欢加入五香粉,半勺芡粉

寝室小浣熊锅之减肥快手蚝油生菜

STEP4、锅内加入油(刚好能覆盖锅底就行,不用太多)油温五成热加入蒜末,然后加干辣椒椒,出香味了再加刚刚调好的料汁。汁收的差不多了就关火(炒料的时候开小火,大火太猛了)

寝室小浣熊锅之减肥快手蚝油生菜

STEP5、最后淋上料汁就好了吃的时候拌匀让每一个都沾满料汁YAMI(这个图是上次做的,感觉这一次没有照好看T﹏T)

寝室小浣熊锅之减肥快手蚝油生菜

STEP6、这个图是这一次做的,让你们看看差距。。。T﹏T(菜煮久了,颜色就没有那么翠绿好看了,但是这一次料汁多一些比较好吃:-D)

寝室小浣熊锅之减肥快手蚝油生菜


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