STEP1、干净，沥净水备用阿婆手撕包菜的做法步骤1将五花肉切成薄片，干红椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状

STEP2、炒锅烧热，放入凉油，将五花肉放入用小火干煸

STEP3、煸至肉变成白色，即可放入干椒段，姜，大，继续用小火煸阿婆手撕包菜的做法步骤4直至肉色变成微黄色，油脂煎来，姜

STEP4、这时放入撕好的圆白菜，加入盐，蚝油，生抽，用中火慢慢炒制阿婆手撕包菜的做法步骤6直至白菜变软后，加入一匙花椒油或是香油即可出锅阿婆手撕包菜的做法