STEP1、1、取新鲜小红萝卜6-8个。

STEP2、2、洗净，去掉根部及须。

STEP3、3、现在就是考验刀工的时候啦！为了使萝卜吃起来更入味，我们需要把它们切成花朵的样子。

STEP4、4、切萝卜花的过程请您一定要选用较为锋利的刀具，要有耐心，不要切断，每一刀切在萝卜的三分之二处就差不多啦！

STEP5、5、切好花的萝卜放在盘子里。

STEP6、6、调味有白醋三勺。

STEP7、7、一勺白糖。

STEP8、8、一小勺盐。

STEP9、9、把调味全部浇在萝卜花上，蒙上保鲜膜放在冰箱里冷冻一两个小时就可以吃啦！