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热菜家常菜

草莓西柚酒

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 西柚 (2瓣)
  • 草莓 (5颗)
  • 红酒 (半瓶)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 桂花(可不加) (适量)

详细做法:

STEP1草莓切块,不用切太碎

草莓西柚酒

STEP2、西柚去皮掰成块,同样也不用太碎

草莓西柚酒

STEP3、直接把西柚和草莓放入小奶锅里,可以留一部分切好的水果等到水果酒熬好了再进去

草莓西柚酒

STEP4、加入半瓶红酒我还加了一点点甜的Moscato,增加甜味(其实是Moscato也喝不完了)

草莓西柚酒

STEP5、加入一小撮桂花

草莓西柚酒

STEP6、煮沸之后加入适量蜂蜜关小火,盖上锅盖慢慢煮,煮到草莓和西柚变软就可以关火啦

草莓西柚酒

STEP7、把熬好的水果酒装入容器里,现在不喝可以倒进罐子里晾凉后放冰箱里冷藏。等水果酒不是那么烫的时候加入之前留的新鲜水果。

草莓西柚酒

STEP8、开始喝吧!

草莓西柚酒


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