STEP1、新鲜黄桃洗干净，去皮备用（黄桃选用新鲜又硬的为上品，

STEP2、去掉桃核，切成薄片均匀铺在碗中备用，

STEP3、均匀撒上冰糖，因为黄桃本身甜度有限甚至有些还非常酸，所以适当放入冰糖增加甜度，

STEP4、上锅中火蒸20-30分钟，时间根据个人桃子的软硬程度自行调整，

STEP5、洗了个澡出来发现炉子还没关，我就知道肯定蒸过头了，大家蒸的时候一定要把握好时间。

STEP6、放凉装瓶密封，冰箱冷藏即可。