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热菜家常菜

好吃又简单的蓝莓爆浆司康

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低筋面粉 (180克)
  • 黄油 (80克)
  • 牛奶 (80克)
  • 细砂糖 (30克(根据个人口味增减,这个量不甜!))
  • 盐 (一小撮)
  • 蓝莓 (根据爱好(加热过的蓝莓很酸))
  • 鸡蛋 (1个(抹面用))
  • 奶粉 (20克)
  • 泡打粉 (4克)

详细做法:

STEP1、将面粉,泡打粉,奶粉,细砂糖,盐,都放到一个碗里,拌均匀

好吃又简单的蓝莓爆浆司康

STEP2、然后放入黄油,用手抓捏成絮絮状就可以了

好吃又简单的蓝莓爆浆司康

STEP3、然后加入牛奶,搅拌均匀(此时可以预热烤箱了,220度)

好吃又简单的蓝莓爆浆司康

STEP4、加入蓝莓拌匀

好吃又简单的蓝莓爆浆司康

STEP5、整出你爱的形状,然后刷上鸡蛋液,上烤箱,22020分钟(时间根据自己烤箱脾气调整)

好吃又简单的蓝莓爆浆司康

STEP6、好啦,开吃!

好吃又简单的蓝莓爆浆司康


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