STEP1、草莓洗净，切成小丁

STEP2、加白糖腌制一个小时，马上有粘粘的果胶出来了。

STEP3、有事出门腌制了半天，好多果汁，不用加水，开火熬酱了。

STEP4、先大火后小火慢慢熬，多翻翻（用不粘锅做省事，不用太翻，多加糖，按自己口味来，不要太甜，自己做的没有添加剂，糖多点好吃而且保鲜。

STEP5、已经很浓稠了，能挂在勺子上了，挤点柠檬汁，再熬个五分钟就好了。好多果粒在里面，舔勺中。。。

STEP6、做得了半瓶酱，香气扑鼻，垂涎三尺啊。。。舔勺中，舔锅中。。。