草莓酸奶慕斯
1、奶油奶酪隔温水打匀。3、吉利丁片隔热水融化。2、200克淡奶油打发到六成。3、草莓酱加入100克牛奶中拌匀后与吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油及
酸奶混合。4、倒入模具中满1/2处。5、加入一层蛋糕胚再撒上
草莓丁。6倒入剩余混合溶液。7、放入冰箱冷藏七小时后取出。8撒上草莓粉和糖粉。9、开吃!
配料表:
- 草莓 (7个)
- 淡奶油 (200克)
- 牛奶 (100克)
- 奶油奶酪 (100克)
- 酸奶 (200克)
- 糖粉 (适量)
- 草莓粉 (适量)
- 蛋糕胚 (一个)
- 吉利丁片 (3片)
- 草莓酱 (适量)
详细做法:
STEP1、见下方
STEP2、见下方
STEP3、见下方
STEP4、见下方
STEP5、见下方
STEP6、见下方
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