银耳红枣枸杞羹

热菜家常菜

1、加食材的步骤是，先把难煮的放进去，再一样一样加，如果要加莲子，一开始就煮莲子，莲子比较难煮；2、枸杞不要煮，直接出锅的时候放进去；3、放一点西米进去，颜值又高，口感也好；4、还可以加一些坚果进去，也是升颜

配料表：

详细做法：

STEP1、冷水泡发银耳，很容易泡发的。去掉那个黄色的蒂，洗净。

银耳红枣枸杞羹

STEP2、选小红枣洗净，加水放入电饭煲，先煮10-15分钟。我家里只有大红枣，所以把红枣切片放进去煮。

银耳红枣枸杞羹

STEP3、红枣煮好之后，放入银耳，放入银耳，放入西米一起煮，煮一个小，加冰糖。如果刚开始就把冰糖放进去，食材就只有甜味，煮不出别味道了，所以等它们味道煮出来之后，加冰糖。

银耳红枣枸杞羹

STEP4、最后加入枸杞盛入碗中开吃吧如果吃不完的话，放凉了放入冰箱，也很好喝

银耳红枣枸杞羹

STEP5、放银耳和西米的效果图是这样的枸杞我之前炖了，颜色没有那么好看，建议不要炖，装碗的时候撒上几颗就可以啦

银耳红枣枸杞羹