配料表:
详细做法:
STEP1、金针菇用淡盐水泡半个钟,洗干净烫开捞出备用
STEP2、粉丝泡软备用
STEP3、蒜蓉萝卜干切沫,锅里倒1勺油,倒入过油半分钟差不多,连油一起装入小碗,倒入半勺生抽搅匀
STEP4、锡纸里头铺入粉丝,记得粉丝要倒入一勺油跟少许水,然后铺上金针菇,蒜末萝卜干,再撒上芹菜粒。
STEP5、锡纸盖上入锅180度,10分钟
STEP6、出锅。。
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