配料表:
详细做法:
STEP1、干银耳8g,梨一个,清水1.5L,红枣5颗,枸杞适量
STEP2、干银耳倒入清水,浸泡至银耳泡发tips:我这里用了不到30min,具体根据自家干银耳的情况来泡发
STEP3、清洗干净的银耳撕碎,放入锅中,倒入1.5L清水
STEP4、大火烧开,改小火熬煮25min左右
STEP5、熬银耳时,将梨去皮去蒂,切成碎丁
STEP6、清洗干净红枣和枸杞
STEP7、煮至银耳开始出胶时
STEP8、放入清洗干净的红枣和枸杞,倒入梨碎丁
STEP9、大火烧开,继续小火熬煮15min左右即可出锅
STEP10、大一些月龄宝宝食用的话,可以在放梨时,放一些冰糖提味,一般小宝宝食用的话,不建议大家放冰糖,梨本身就很甜,熬出来的味道也是很好哒!