配料表:
详细做法:
STEP1、我是用的电饭锅内胆放在煤气灶上煮的!吧牛奶煮开!中途用勺子稍微搅拌一下!一定要注意牛奶很容易溢锅!看到快开的时候调整成小火!沸腾后关火!
STEP2、一定要注意,要有这个小架子!电饭锅内胆比较滑放在上面容易歪掉!
STEP3、看这牛奶多好!有厚厚的奶皮子!现在就不用管它!等它降温至微微有点温度就可以了!
STEP4、这是我从超市买回来的无糖酸奶用它来做引子!
STEP5、把引子倒入自己晾至微温的牛奶里,搅拌均匀!
STEP6、在把它放回电饭煲中!
STEP7、只需要盖上盖子!不用插电!
STEP8、第二天早上酸奶即成!
STEP9、看看吧!像豆腐脑一样
STEP10、装入保鲜盒!冷藏!糖可以根据你的口味适量添加!
STEP11、完工啦!
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