STEP1、菜花洗净，撕小朵备用。

STEP2、干茶树菇用温水浸泡2小时，充分洗净，减去根部，用开水焯烫2分钟，沥干备用。

STEP3、锅内油热，下菜花小火慢慢煸干。（这步需要的时间比较长，时间不充裕或没耐心的童鞋可以先高火微波4-5分钟，或用烤箱烤10分钟，蒸发掉水分）

STEP4、菜花煸到有点焦黄时，下干辣椒一起煸炒出香味。

STEP5、然后下干茶树菇，加生抽和糖一起翻炒至熟。

STEP6、最后可以淋一点花椒油提味。