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热菜家常菜

自制浓稠酸奶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 奶粉 (奶粉配小勺平勺21勺)
  • 凉开水 (800ml)
  • 细砂糖 (50-60克)
  • 酸奶发酵粉 (1包)

详细做法:

STEP1、发酵桶和不锈钢大碗洗净,用开水烫干净

自制浓稠酸奶

STEP2、不锈钢大碗里放入800ml凉开水,也可以是开水放凉

自制浓稠酸奶

STEP3、我用的是荷兰乳牛全脂奶粉,加入凉开水里拌匀

自制浓稠酸奶

STEP4、一直都用这个牌子的发酵粉。成品很不错啦

自制浓稠酸奶

STEP5、倒入酸奶发酵桶里

自制浓稠酸奶

STEP6、加入一点冲好的牛奶拌匀

自制浓稠酸奶

STEP7、再把全部牛奶倒入到发酵桶里

自制浓稠酸奶

STEP8、通电,至第二天起来就可以了。发酵好后我会放入冰箱冷藏,更加好吃!当然你喜欢吃温温的酸奶也可以

自制浓稠酸奶


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