配料表:
详细做法:
STEP1、准备白糖,奶粉黄油和少量水,将奶粉倒入水中搅匀。
STEP2、将白糖倒入热锅中,加一点点清水,中火熬成虎珀色糖浆。
STEP3、倒入调匀的奶继续中火熬制成糊状,用勺子搅拌防止糊底。
STEP4、盛出熬好的奶油焦糖浆备用。
STEP5、准备玉米粒,黄油。玉米粒用干净毛巾擦一下。
STEP6、锅内放入5克黄油,加热用刷子刷锅底及锅边。
STEP7、大火烧热油转中火迅速放入玉米粒,并铺匀。盖上锅盖,听到响声摇动锅子,使玉米粒受热均匀(千要不要开盖,防止烫伤,中小火大概3一4分钟,关火。
STEP8、待没有响声后开锅盖,用铲子铲匀散发水气。
STEP9、趁热加入奶油焦糖,用铲子翻拌均匀即可。
STEP10、奶香浓郁,美味脆甜的爆米花即刻奉上,亲爱的您也试一试,好吃的停不下来,原生态无添加。
STEP11、配您高颜值太好吃了。