STEP1、250毫升的牛奶，加入适量白糖(可以顺便试试甜度）放锅里小火煮开。

STEP2、再倒出其中80毫升的牛奶加入30克的玉米淀粉搅拌均匀，再重新倒入煮开的牛奶中(这时火不要关，继续小火）快速沿着同一个方向搅拌，几分钟就变成粘稠的糊状了。找一个保鲜盒铺上椰丝，把糊倒进去，再撒上椰丝。

STEP3、放冰箱冰一个钟，用小刀沿边刮刮，然后倒扣脱模，切块就可以啦！

STEP4、切块

STEP5、大功告成！