热菜家常菜
不用消毒的自制酸奶法
做好酸奶之后，记得标注上日期，一般不要超过一个礼拜，抓紧时间吃掉。
配料表：
- 牛奶 （500克）
- 发酵菌 （1克）
详细做法：
STEP1、准备
STEP2、因为牛奶罐装的很满，为了保证后面一步能够摇匀，加乳酸菌之间，先倒出一点牛奶。
STEP3、使劲摇
STEP4、放入烤箱
STEP5、40度，8小时
STEP6、发酵完毕之后，就放进冰箱8小时左右，让酸奶再凝固一下。
STEP7、刚倒出来的样子
STEP8、加点蜂蜜
STEP9、味道不错
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