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热菜家常菜

牛札糖

2022-03-19 10:41:07

1.原料一定要事先全部稱好 2.砧板上yiding要舖保鮮膜 3.需要用不沾鍋 4.倒出來以後可以直接用手整形,不會燙 5.切塊需要冷卻以後,不然會拉絲

配料表:

  • 黃油 (100g)
  • 棉花糖 (300g)
  • 奶粉 (200g)
  • 花生 (適量(最多不超過300g))

详细做法:

STEP1、所有原料稱好,砧板用保鮮膜包好,必須事先準備,不然後面根本來不及做

牛札糖

STEP2、黃油入鍋小火融化

牛札糖

STEP3、加入棉花糖 融化至化

牛札糖

STEP4、倒入奶粉 拌勻

牛札糖

STEP5、加入花生 拌勻

牛札糖

STEP6、倒到有保鮮膜的砧板上並盡量弄成方形

牛札糖

STEP7、冷卻後切成自己需要的大小

牛札糖


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