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热菜家常菜

奶油奶酪曲奇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 奶油奶酪 (200克)
  • 低筋面粉 (200g克)
  • 蛋黄 (2个)
  • 黄油 (120克)
  • 细砂糖 (120g克)
  • 牛奶 (50克)

详细做法:

STEP1、黄油+奶油奶酪室温软化后,一起打发

奶油奶酪曲奇

STEP2、加糖继续打发,打发至泛白

奶油奶酪曲奇

STEP3、分次加入蛋黄打发均匀

奶油奶酪曲奇

STEP4、加入牛奶打发均匀

奶油奶酪曲奇

STEP5、打发成细腻的糊状

奶油奶酪曲奇

STEP6、筛入低粉

奶油奶酪曲奇

STEP7、切拌均匀

奶油奶酪曲奇

STEP8、装入裱花袋

奶油奶酪曲奇

STEP9、大号的花嘴挤成花朵

奶油奶酪曲奇

STEP10、度20分钟左右

奶油奶酪曲奇


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