配料表：
详细做法：
STEP1、山药应该不到时候，放进盐水也发黑，白醋泡了也发黑，除了不俊巴，味道棒棒的。山药去皮，切成片。起锅烧油，两勺油，放入山药片，油浸山药片，小心翻炒。
STEP2、待山药水份收一下，倒入半碗开水，加入20g白糖，翻炒均匀，至糖色变黄。锅边淋一勺白醋
STEP3、翻炒均匀
STEP4、出锅
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