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热菜家常菜

蒜末花菜

2022-03-19 10:41:07

注意清洗,多洗几遍……花菜每根的外壳剔一下,口感会更好

配料表:

  • 花菜 (个)
  • 盐 (克)
  • 蒜 (5瓣)

详细做法:

STEP1花菜清洗两次,再用盐水泡……或者淘米水泡

蒜末花菜

STEP2、冷水放锅开火煮

蒜末花菜

STEP3、蒜末

蒜末花菜

STEP4、根据娃娃长牙的情况,煮的软硬自我斟酌……

蒜末花菜

STEP5、放油蒜末炒香……中火就可以了……

蒜末花菜

STEP6、倒入花菜,炒2分钟放盐,油温太热的时候不要放盐……

蒜末花菜

STEP7、炒好……很清淡……娃娃晚上吃,很好消化的

蒜末花菜


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