热菜家常菜
酸笋石螺
配料表：
- 酸笋 （1小节）
- 酱油 （适量）
- 石螺 （1斤）
- 耗油 （适量）
- 花椒 （适量）
- 小米辣 （4个）
- 干辣椒 （6个）
- 香菜 （3根）
- 蒜头 （半个）
- 姜 （两小块）
详细做法：
STEP2、干锅热油，把准备好的蒜头姜花椒辣椒放下去爆炒，炒出香味时放入酸笋翻炒3分钟倒入石螺炒10分钟加入时间的耗油酱油，加入少量的水盖上锅盖闷8分钟！因为石螺有带水不用加太多水
STEP3、闷入味后，放入香菜收下汁就可以装盘待用了！这是成品了前面的步骤忘记拍图了！如果喜欢的朋友可以看文字学
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