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热菜家常菜

心太软——枣夹糯米粉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红枣 (适量)
  • 米粉 (适量)
  • 温水 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好红枣洗净,泡会儿水。

心太软——枣夹糯米粉

STEP2、用剪刀把红枣对半剖开,挖掉枣核。(注意不要把红枣剖断)

心太软——枣夹糯米粉

STEP3、温开水(50度左右)揉糯米粉成团就好。

心太软——枣夹糯米粉

STEP4、将糯米粉团搓成条塞入红枣中心,轻轻捏合好排在蒸笼上,上蒸气后蒸十分钟左右。

心太软——枣夹糯米粉

STEP5、香甜软糯的心太软出笼,口感真的好吃不腻。

心太软——枣夹糯米粉


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