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热菜家常菜

卡通包

2022-03-19 10:41:07

注意面发酵的时候是面团两倍大,一按有回弹就是发好了

配料表:

  • 面粉 (200克)
  • 果泥 (100克)
  • 酵母 (2克)
  • 豆沙 (10克)

详细做法:

STEP1、把南瓜,菠菜,紫薯蒸熟打泥

卡通包

STEP2、然后放在面里,用手把面团霍在一起

卡通包

STEP3、揉好用压面机压表面光滑,拿出30克面团,拿出10克豆沙陷把它包里

卡通包

STEP4、需要用磨具,也可以用手来做一些造型

卡通包

STEP5、做完等待发酵,上锅蒸18分钟即可

卡通包

STEP6、蒸出来软软的

卡通包


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