STEP1、准备好材料，小葱切成葱花。

STEP2、馄饨皮先刷上薄薄的一层油，再分别撒上葱花、盐（也可以加点五香粉，会更香，盖上另一块馄饨皮，稍微压一压，重复盖5张。

STEP3、用擀面杖把馄饨皮擀开擀薄。

STEP4、平底锅倒油（可以多倒点，表皮会更脆，放入馄饨皮，小火煎至两面金黄，出锅。