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热菜家常菜

家常版云吞

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 馄饨皮3 (块钱)
  • 蒜1 (瓣)
  • 葱适量 (根)
  • 淀粉适量 (勺)
  • 生抽适量 (勺)
  • 酱油适量 (勺)
  • 盐适量 (克)
  • 麻油适量 (勺)
  • 糖适量 (克)
  • 猪肉250 (克)
  • 香菇3 (两)

详细做法:

STEP1、半斤猪肉3块饺子皮香菇3两

家常版云吞

STEP2、把香菇和猪肉剁碎(最好用刀,感觉用机器的话肉质没那么嫩)

家常版云吞

STEP3、混合调味料和肉馅,包起来,水开煮5分钟左右就熟了(云吞浮起来在水面上)可以自己弄个好喝的汤底,我是用胡椒汤底

STEP4、完成,装盘,开动。

家常版云吞


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