STEP1、热锅，放黄油（不要用很好的锅，青口会磨损）

STEP2、黄油化了之后，倒入青口，翻炒几下

STEP3、倒酒，用量看自己，我用的是超市里最便宜的霞多丽

STEP4、全程大火，四分钟盖盖煮

STEP5、捞出即可

STEP6、颜色真的超好看，海鲜的鲜甜味好棒

STEP7、也可以煮面，一碗青口面，也超好吃。