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热菜家常菜

槐花窝头

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 槐花 (适量)
  • 玉米面 (200克)
  • 普通面粉 (50克)
  • 小苏打 (一小勺)
  • 糖 (一小勺)

详细做法:

STEP1、我的槐花是夏天的时候买新鲜的焯水之后冷冻的,拿出来化冻就可以用了。

槐花窝头

STEP2、面粉里加一小勺小苏打

槐花窝头

STEP3、一小勺白糖

槐花窝头

STEP4、加适量冷水,和槐花一起和成面团

槐花窝头

STEP5、和好后饧面20分钟

槐花窝头

STEP6、捏成窝头

槐花窝头

STEP7、水开后放进蒸锅,蒸15分钟,分钟。

槐花窝头

STEP8、煎咸鱼和窝头最般配啦

槐花窝头


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