热菜家常菜
烤箱版烤羊腿
烤盘烤和旋转都可以上下加热旋转烤的快200度就可以自己家吃没用那么多调料烤完可以手撕或者切这吃切一圈了还可以再烤十分钟就又两面金黄了*如果自己想吃什么口味的跟喂肉一样多些调料而已*以为挺难实际非常简单第一次做看首页照片还不错吧！非常简单最后一句成就感爆棚口感味道绝佳！
配料表：
- 羊腿 （一只前腿）
- （四五个人多说4斤配个凉菜在来一个清淡炒青菜就OK）
- 羊腿 （一只）
- 盐 （两面各撒两次一人一个口味腌制好可以舔一下肉感觉一下）
- 孜然 （适量根据自己口味）
- 姜 （一块就行切丝入味快）
- 洋葱 （半个入味用）
- 花椒 （放不放根据自己口味不放可以）
- 茴香小粒的 （两三勺就行）
- 辣椒面 （爱吃辣的根据口味适量撒就好）
详细做法：
STEP1、腌制非常简单羊腿改刀感觉容易入味就行材料放好多按摩一会入味能快些！
STEP2、之后用保鲜膜封好就OK腌制正常1个点就可以了我着急淹了半个点但是按摩的时间长也腌的不错。烤之前把腌制料弄干净放入烤箱！200度开烤
STEP3、放烤箱里我家烤箱是用旋转烤箱有大签子穿上先考40分钟切开看看应该还有点血丝在刷靠20分钟OK了（分钟满屋飘香啊！）
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