配料表:
详细做法:
STEP1、材料提前备好
STEP2、黄油隔水融化成液体,一边加热一边闻到黄油淡淡的香味,带有酸奶般的醇香闻着很舒服
STEP3、蛋液里面加入细砂糖搅匀
STEP4、低粉和泡打粉拌匀后筛入蛋液中
STEP5、翻拌均匀,不要过度搅拌
STEP6、加入融化好的黄油搅匀
STEP7、搅拌成顺滑有流动性的状态
STEP8、装入裱花带中放进冰箱冷藏一个小时左右
STEP9、模具提前刷黄油撒粉备用;油尽量刷多一点,粉也要撒,不用太多,不小心撒多了可以倒出来哈;预热烤箱180度
STEP10、面糊从冰箱取出回温一下比较好挤,然后将面糊挤入模具中
STEP11、八九分满即可
STEP12、175度15分钟左右即可边缘会微微焦黄;随着迷人的香味飘出来还有一个个小屁股撅起来()
STEP13、香的不要不要的()冷却后脱模即可如果没有认真抹油撒粉的话,脱模的时候一定会哭的