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热菜家常菜

北方腌菜季

2022-03-19 10:41:07

上午腌下午就能晒了!或者晚上做早上晒!盐多少没关系!有盐水就OK了!非常简单!

配料表:

  • 萝卜 (一根)
  • 盐 (克)

详细做法:

STEP1、小萝卜一个(最好买直的好切)切的时候一颠一倒(别切断了留大点),比横的刀好吃经验之谈哈哈晒挂在树杈晾衣绳等!大的可以切二瓣和三瓣!总体来说就是竖着切,横着切快!我也拦不住你哈哈

北方腌菜季

STEP2、容器洒盐!

北方腌菜季

STEP3、放切好的萝卜!

北方腌菜季

STEP4、就这样OK了!

北方腌菜季

STEP5、早上腌的,现在就可以凉了!找个通风的地方凉!大太阳天最好!

北方腌菜季


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