配料表:
详细做法:
STEP1、将所有材料放在一起揉成光滑得面团,醒10分钟
STEP2、取出面团,搓成长条状,包上保鲜膜入冰箱冷藏8小时以上,我一般都是头天晚上和面第二天早上用
STEP3、案板撒上面粉将冷藏后的面团放在上面,面团的表面也撒上面粉防粘。
STEP4、整理成6cm高1cm厚的长条,再切成每个2cm宽的段。
STEP5、间隔取一条翻面放在另一条上,中间用刀背或筷子压一下。
STEP6、稍微拉抻两头捏紧。
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