热菜家常菜
香甜脆的琥珀核桃
配料表：
- 核桃 （1000克）
- 蜂蜜 （2勺）
- 白芝麻 （半碗）
- 清水 （小半碗）
- 冰糖 （半碗）
- 花生油 （适量（正常炒菜油））
详细做法：
STEP2、水开下去核桃煮两三分钟有一股红枣味儿的时候捞出晾干备用（我也不知道为啥有红枣的味道）
STEP3、锅里放入小半碗水一把冰糖两勺蜂蜜小火慢熬
STEP4、糖熬到小泡沫薇发黄的时候倒入核桃仁翻炒至逗裹上糖浆一定要小火尽量把核桃仁炒干一点
STEP5、另起锅加入色拉油油热倒入刚才裹上糖的核桃小火慢炒出香味撒上芝麻倒出晾凉即可
STEP6、看成品吧
STEP7、超好吃
STEP8、完美
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