STEP1、面粉，玉米粉，白糖混匀

STEP2、要用纯牛奶，常温的最好，多放一些让玉米面充分吸收水分，这样做出来的窝头才不会有硬渣

STEP3、揉好的面团静置20分钟左右，也是再次吸收水分的效果，分成若干面团，然后做个尖尖的窝窝头儿

STEP4、水开以后放进笼屉上

STEP5、大火蒸制25分钟，金黄的窝窝头出锅了，一个字，香！当零食吃都能吃好几个！再来一锅鲫鱼炖咸菜！人间至美！