STEP1、白萝卜去皮切竖条；江瑶柱8粒；瘦肉或鸡胸肉切片；姜丝少许

STEP2、锅里放入足量水，放入瑶柱粒、姜丝大火煮十分钟煮出味来

STEP3、放入花蛤，待花蛤全部开口后捞出

STEP4、萝卜条放入煲里，与瑶柱一起煮

STEP5、期间试味道，可根据口味放些盐

STEP6、煮20煮

STEP7、清淡味鲜