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热菜家常菜

王栏树方便菜之香辣蚌

2022-03-19 10:41:07

产品特点:颜色分明,肉质鲜嫩 烹制要领:煸香辣蚌时注意火候,不要煸老

配料表:

  • 王栏树香辣
  • 韭花100克
  • 红椒50克
  • 蒜茸10克
  • 精盐6克
  • 味精2克

详细做法:

STEP1、将王栏树香辣蚌预制菜拆装待用,韭花切长段状,红椒切丝待用

STEP2、将锅洗净留底油,放入香辣蚌煸炒至香,装入碗内待用。

STEP3、3、锅留底油入蒜茸、韭花翻炒调味,倒入河蚌,烹入料酒,放入红椒丝翻炒均匀,淋上香油装盘即成。


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