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热菜家常菜

红糖小糖包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红糖 (100克)
  • 面粉 (200克)
  • 水 (50克)
  • 酵母 (4克)
  • 白芝麻 (50克)

详细做法:

STEP1、准备好食材

红糖小糖包

STEP2红糖用温水化开加入酵母静置五分钟倒入面粉中

红糖小糖包

STEP3、揉面,三光原则(面光,手光,盆光)

红糖小糖包

STEP4红糖,面粉,白芝麻和匀

红糖小糖包

STEP5、切成剂子

红糖小糖包

STEP6、成品

红糖小糖包

STEP7、包好后二次发酵然后再上笼蒸即可

红糖小糖包

STEP8、上锅蒸15分钟左右

红糖小糖包

STEP9、出锅

红糖小糖包


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