配料表:
详细做法:
STEP1、让菜市场把青口撬开一半壳,留一半壳和肉,洗净。蒜头剥好切碎。辣椒洗净洗净切碎。葱洗净切碎
STEP2、把青口摆盘,最好不要重叠(方便加料)。
STEP3、将切碎的蒜头、辣椒、葱花加些许盐搅拌(无需加水,加盐量视个人口味而定哈)
STEP4、将搅拌好的材料依次填充到青口上即可。锅里放水煮沸,将盘子放入,蒸10分钟,出炉,搞定噢耶✌
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