配料表:
详细做法:
STEP1、晶莹剔透的蜂蜜柚子茶诱人不哈哈,非常简单的做法,我们来一起看看吧
STEP2、首先,我们先买回来一个柚子(挑选柚子要挑放手里沉沉的,摸起来很实诚的,这样的柚子水分足,很好吃)抓把盐,均匀涂抹于柚子全身,给柚子按摩按摩
STEP3、洗净外皮,十字花切块很好剥离
STEP4、把柚子皮去除里面的白白,去的越干净越好,切丝用盐水侵泡,可以去苦味
STEP5、把矿泉水倒入锅中,放入柚子皮,冰糖,文火煮
STEP6、把柚子肉去除外皮掰瓣,用砂糖腌制一会
STEP7、柚子皮煮的下去一半水后倒入腌制好的柚子肉文火一起煮
STEP8、这种大块的也没关系,一煮就开了
STEP9、煮至这种透明的感觉就快好了,把汁收干,看住火好,不停搅拌,预防糊底,最好带个手套保护双手,锅小糖会溅到手上
STEP10、这种就煮好了,好看吧,把柚子茶倒入干净的可以密封的容器内,放凉
STEP11、放凉后放入蜂蜜搅拌均匀,好吃又健康养生的蜂蜜柚子茶就好了
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