配料表:
详细做法:
STEP1、按照水,糖,盐,油,面粉的顺序加到面包机里,再把酵母埋在面粉里面,启动和面发酵程序
STEP2、不粘锅里倒入适量橄榄油,放入蒜末爆香,然后放洋葱粒,放入桂皮,放入料理机里提前打碎的番茄泥,番茄可以提前去皮哦,加入适量番茄酱调色,熬至水分干了加入适量盐和胡椒粉,盛出备用
STEP3、面团揉捏排气,团圆擀平,用手按出中间薄边缘厚的圆形饼底,用叉子扎孔
STEP4、涂上自制披萨酱,撒一层芝士,铺上自制香肠片,放上青椒丝,玉米粒,胡萝卜粒,撒一层芝士
STEP5、210度预热10分钟,中层上下火烤20分钟
STEP6、真的太好吃了,尤其是这个自制饼底,软硬刚好,比必胜客的好吃多了
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