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热菜家常菜

琥珀核桃仁

核桃仁加热出香味儿不用晾凉,糖浆煮粘稠直接热着搅拌也没关系,趁热出锅摊开晾凉,不然会成块

配料表:

  • 核桃 (适量)
  • 花生米 (适量)
  • 白芝麻 (适量)
  • 冰糖或白糖 (适量)

详细做法:

STEP1、白芝麻微波炉加热至熟透

琥珀核桃仁

STEP2核桃仁掰开微波炉加热出香味儿

琥珀核桃仁

STEP3、炸好的花生米

琥珀核桃仁

STEP4、起锅放白糖或者冰糖加一倍的水开始煮糖浆

琥珀核桃仁

STEP5、糖浆煮至粘稠冒大泡

琥珀核桃仁

STEP6、迅速放入加工好的花生芝麻核桃搅拌均匀

琥珀核桃仁

STEP7、放在烤盘摊开晾凉

琥珀核桃仁

STEP8、凉了是脆的,特别香呦

琥珀核桃仁


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