STEP1、黄油室温软化，稍微打发，加入淡奶油和糖，继续打发，如果油水分离就放温水盆里打，如果太软了，就放冰水里打，打发好的奶油霜是很顺滑的。

STEP2、成品

STEP3、花要冷冻。