STEP1、准备好所需要的基本材料，如图。

STEP2、把准备好的红枣碎均匀的铺在手抓饼上面。根据喜好，也可以铺点葡萄干或者核桃碎！

STEP3、把铺好红枣碎的手抓饼卷起来。

STEP4、用刀将它切成小段，一寸或者两寸。根据自己喜好。摆盘以后，在上面刷上鸡蛋液！

STEP5、放入烤箱中层，上下火180或者190，可根据自己烤箱的脾气！20分钟后，叮！就好啦！

STEP6、又酥又脆的红枣酥出炉啦，还带着一丝丝的甜！老少皆宜哦！