配料表:
详细做法:
STEP1、粉丝用热水泡1分钟
STEP2、用耗油,海鲜酱油,味精调汁
STEP3、用酱汁把粉丝拌均匀平铺盘内
STEP4、化好的鸳鸯贝(可以用料酒和盐腌一会),平铺粉丝上
STEP5、油烧6成热,放入蒜末爆香,放少许味精,海鲜酱油
STEP6、将蒜末均匀平铺在鸳鸯贝上,放上泰椒圈,开锅蒸10分钟,即可出锅,最后撒上葱花就可以上桌了
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