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热菜家常菜

手握寿司

2022-03-19 10:41:07

因为我怀孕,所以这次没有生鱼这样的材料,不过大家都可以自由发挥!

配料表:

  • 原则是有什么用什么
  • 寿司
  • 紫菜
  • 北极贝
  • 牛油果
  • 带子裙边
  • 海草
  • 鳗鱼
  • 鸡蛋
  • 火腿
  • 玉米
  • 工具:
  • 塑料手套
  • 剪刀
  • 寿司卷帘

详细做法:

STEP1、普通米煮成饭,讲究的可用寿司米。拌上寿司醋放凉(也可以自制寿司醋,米醋:糖:盐=4:3:1勺)

手握寿司

STEP2、准备好材料,切成合适大小。北极贝切开洗净和虾一起用热水先烫熟

手握寿司

STEP3、准备好工具

手握寿司

STEP4、戴上塑料手套握出饭团

手握寿司

STEP5、剪好大和小的紫菜片。大片围边,小片用来定位(参考最后一图)。

手握寿司

STEP6、这里最右边是寿司卷。参考这个图把材料放上去就ok喽!Done!Enjoy!

手握寿司


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