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热菜家常菜

自制拉丝酸奶

2022-03-19 10:41:07

一定要先用一点牛奶稀释菌粉。不然会沉底

配料表:

  • 纯牛奶 (600ml)
  • 糖 (随意)
  • 酸奶菌粉 (1克)

详细做法:

STEP1、锅具开水烫,消毒,放凉,准备菌粉

自制拉丝酸奶

STEP2、菌粉用一点牛奶稀释,搅拌无颗粒。

自制拉丝酸奶

STEP3、倒牛奶,在上门剪一剪倒得会又快又干净,加糖搅拌均匀。

自制拉丝酸奶

STEP4、通电8-12小时

自制拉丝酸奶

STEP5、多搅拌一下就是成品了,放凉装瓶

自制拉丝酸奶


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