配料表:
详细做法:
STEP1、捷森黑麦面包两片,这个某宝上有。我一般是烤箱200度烤十分钟左右(相信我怎么烤都不怎么好吃的)没图!!!看营养配比吧!
STEP2、烤面包的同时,鸡蛋放碗里搅拌加点海盐或者生抽调味,下锅煎,放一点海盐黑胡椒调味。煎的时候,鸡蛋最好不要搞碎,切三明治的时候,切片的鸡蛋更好看。上图是包得没那么成功版
STEP3、鸡蛋煎完,100g的牛排,下锅煎,我基本只用喷壶喷一点点橄榄油。牛排几成熟看自己喜好。我这里用的是调味牛排,建议用原切。同时青椒切成粗丝,放牛排里一起煎一下,放海盐黑胡椒调味。
STEP4、小青瓜用切片器切片。烤好的面包片放在保鲜膜上,预留好足够长的保鲜膜噢建议先把青瓜片铺上,然后铺鸡蛋,牛排我是用剪刀剪成跟面包宽度一样长,青椒同长,青椒和牛排横着排,更稳,两块面包铺好,合起来,用保鲜膜包起来,两边包紧一点,包得越紧越好。(上面那个是失败的摆放哈哈哈)
STEP5、包好切开就是好吃又好看又健康的三明治啦