热菜家常菜
八分钟椰香华夫饼
这个配方减少了糖油的比例，甜度较低，可以在成品上抹果酱或者蜂蜜增加甜度。如果觉得饼体口感干涩的话，也可以增加10克左右的植物油，或者在烤制的时候，将饼机的两面刷上油。图片上的是不刷油烤制的。如果不用椰浆，也可以全部使用牛奶。植物油用的葵花籽油。早晨要节约时间的话，可以在前一天晚制作好浆料并冷藏，这样一家三口的早餐只需约20分钟即可完成。
配料表：
- 鸡蛋 （3个，约150g）
- 椰浆 （40克）
- 牛奶 （55克）
- 细砂糖 （30克）
- 植物油或黄油 （30克）
- 玉米淀粉 （30克）
- 低筋面粉 （150克）
- 双效泡打粉 （2克）
详细做法：
STEP1、选用中等大小的鸡蛋，3只约150克左右，加入椰浆，牛奶，糖，植物油（使用黄油请先融化，打发均匀。
STEP2、加入低筋粉，淀粉，泡打粉搅拌均匀。浆液打匀后最好放置几分钟后再使用，这样粉料吸水充分。
STEP3、华夫饼机预热完成后即可倒入浆料，800W饼机约6-8分钟后可出炉。如果8分钟出炉，水分较少，饼体口感稍硬。
STEP4、8分钟出炉的成品。
STEP5、6分钟出炉的成品。
STEP6、和百钻的预配松饼粉比较，蓬松度相似。
STEP7、使用的椰浆。
STEP8、低筋面粉。
STEP9、无铝双效泡打粉。
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